Articole Online

  • Măreşte caracterele
  • Dimensiune normală caractere
  • Micşorează caracterele
Home Tutoriale Retete

Print Recommend

Retete

Item title Imagine principala Descriere
Anghinare Gratinata

Ingrediente:

* 5 buc. anghinare
* 3 felii de paine feliata (sau paine mai veche)
* 1 catel de usturoi (sau 1 lingurita praf)
* 3-4 fileturi de hamsii
* patrunjel proaspat tocat

Ardei bulgaresti

Ingrediente:

5 kg ardei piscatori, 1 l otet, 6 cani apa (200ml - 300ml), 2 linguri de sare, foi de dafin, 200g boabe de mustar alb si boabe de piper

Aripioare de Pui la Cuptor

Ingrediente :

aripioare,ceapa,rosii,ardei verde si rosu,ustoroi,contimente,cartofi

 

Brassoi apropecsenye (Friptura marunta a la Brasov)

Ingrediente:

600 gr carne porc (cotlet , pulpa)
3-4 linguri ulei
1 ceapa
3-4 catei usturoi
sare,piper macinat,boia , maghiran
1 cana supa de carne
600 gr cartofi
ulei pt. prajit cartofii

Castraveti murati

Ingrediente:

castraveti
1 pachet piper boabe,hrean
marar, cimbru uscat
240 gr zahar la 10 l apa
1 l de otet 10%
2 pachete conservant ptr. muraturi cu marar
ardei iuti facultativ

Ciuperci cu Maioneza

Ingrediente:

Avem nevoie de :

-500 g ciuperci,zeama de la 1 lamaie (sau sare de lamaie, dar nu o recomand)
-1-2 lingurite mustar,2 oua,400-500 ml ulei

Clatite Mexicane

Ingrediente:

Pentru 3 portii:6 clatite, 300 g piept de pui, 350 g amestec mexican, 6 linguri smantana
2 oua, 4 catei de usturoi, 4 linguri pasta de rosii,200 g cascaval
1 ceapa, condimente (chilli, sare, piper)

Cocorada cu varza dulce

Ingrediente:

Avem nevoie pt. aluat de:
-jumate kg faina,o buc.mica drojdie,sare
-putin ulei
-aproximativ 1 cana de apa calduta(trebuie sa obtinem un aluat de consistenta aluatului de cozonac)

Compot De Cirese

Ingrediente:

cantitati pentru un borcan de 800 gr:
cirese cat sa umple borcanul 3/4
3 lg de zahar
apa

Compot de Gutui

Ingrediente:

2 kg gutui (curatate de coaja si samburi) taiate cubulete
1.400 kg zahar
2 l apa
2 lamai
1 baton scortisoara
2 bucati cuisoare in fiecare borcan
2 esente vanilie (eu am uitat sa le fac poza)
salicil sau praf conservant

Pagina 1 din 8


Ceaţa de cuvinte